حمص أسود هندي: طعم فريد وفوائد صحية متنوعة
استمتع بالحمص الأسود الهندي من دكان العطار، الذي يتميز بنكهته الفريدة وقيمته الغذائية العالية. يُستخدم الحمص الأسود في العديد من الوصفات التقليدية في الهند وحول العالم، مما يجعله مكونًا غذائيًا رائعًا ومغذيًا.
مميزات المنتج:
- جودة ممتازة: الحمص الأسود الهندي يُختار بعناية لضمان أفضل جودة وطعم، مما يجعله مثاليًا لتحضير الأطباق الشهية والمغذية.
- فوائد صحية: يحتوي الحمص الأسود على نسبة عالية من البروتينات، الألياف الغذائية، والفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز الصحة العامة، تحسين الهضم، ودعم الجهاز المناعي.
- تنوع الاستخدام: يمكن استخدام الحمص الأسود الهندي في مجموعة متنوعة من الأطباق بما في ذلك الحساء، السلطات، الأطباق الجانبية، واليخنات، مما يضفي نكهة غنية ومميزة.
طرق الاستخدام:
- حساء الحمص الأسود: حضّر حساء لذيذ ومغذي باستخدام الحمص الأسود الهندي مع الخضروات والتوابل، يُطهى على نار هادئة حتى ينضج جيدًا ويصبح القوام كثيفًا وشهيًا.
- سلطة الحمص الأسود: أضف الحمص الأسود المسلوق إلى السلطات الطازجة مع الطماطم، البصل، الخيار، وزيت الزيتون لتحضير سلطة صحية ولذيذة.
- تشانا مسالا: طبق شهير يتميز بنكهاته الغنية ويُحضر بالحمص الأسود مع مزيج من التوابل الهندية.
ملاحظة: يُفضل نقع الحمص الأسود في الماء لمدة 6-8 ساعات قبل الطهي لتقليل وقت الطهي وتحسين الهضم.
المكونات:
- حمص أسود هندي طبيعي.
استمتع بطعم الحمص الأسود الهندي الفريد وفوائده الصحية من دكان العطار، واستخدمه لإعداد أطباق متنوعة وشهية تُغني مائدتك.