خليط البانكيك
الوزن :1 كجم
تعليمات التحضير :
صب الحليب , البيض , والزبدة السائلة أو الزيت النباتي في إناء الخلط ثم أضف إاليهم خليط البانكيك بالتدريج .
إخفق الخليط على سرعة متوسطة لمدة 5 - 6 دقائق حتى يصبح القوام متجانس .
إدهن المقلاة , وصب المزيج على مقلاة ساخنة .
يراعى طهي كلا الجانبين حتى تنضج , لا تتركها لفترة طويلة .
أضف فواكة , شراب القيقب , عسل أو آيسكريم على البانكيك حسب الرغبة .